Historie

Zowel de ouders van Sjaak (woonachtig in Haastrecht), als de ouders van Tonny (woonachtig in Hekendorp) waren in het bezit van een boerderij, waar ze tevens kaas maakten.
1980: Sjaak en Tonny trouwden en namen enkele jaren daarna de boerderij over van Sjaak zijn ouders. Op het moment dat ook de ouders van Tonny een stapje terug wilden gaan doen, werden de twee bedrijven samengevoegd.
1990: Sjaak en Tonny begonnen met de productie van boerenkaas, en zetten hiermee een mooie familietraditie door.
1995: De spoorlijn tussen Gouda en Woerden werd verdubbeld, waardoor het voor de koeien te gevaarlijk werd om deze spoorlijn over te steken. Er werd een ruilverkaveling opgestart, maar hierdoor was er geen toekomst meer voor de boerderij. Sjaak en Tonny maakten toen de keuze om te verhuizen naar Goeree Overflakkee.
2006: Stefan werd officieel deel van de maatschap.
2015: Er is een moderne stal gebouwd, waarbij het welzijn van de koeien voorop staan en er tevens kan worden voldaan aan de grotere vraag naar kaas.
Haastrecht 1990
Melissant 1995
Melissant 2006
Melissant 2015